油麦菜是一种属于高营养,热热量的绿叶蔬菜,可以清炒,可以凉拌,也可以生吃等,吃法确实挺多的,如果生吃,能量比炒的蔬菜更低些,有利于控制热量摄入,有助于减肥,但是单纯靠吃油麦菜来减肥,效果肯定不明显,不如瘦立美来的快啊。