能吃,但前提是你吃的下,没熟透的木瓜有单宁,吃起来像橡胶。不过没熟的木瓜可以用来做菜肴
木瓜可以生吃的!营养方面和熟透的没有什么区别!就是口感不是很好!不过最好还是蒸一下再吃,这样口感会更好,吸收也会好一点!