主料
咸菜
400克
辅料
香油
适量
葱花
醋
步骤
1.准备食材清洗一下。
2.然后切成丝状。
3.放入凉水中浸泡3-5分钟左右,去一下较多的咸味。
4.捞出后放入碗中,倒入少量酱油、醋、和香油。
5.最后在放入适量的小葱花。
6.拌匀即可。
7.搭配面食和米粥很不错哦!
小贴士
咸菜不要泡制时间过长,不然就没咸味了。