干土豆片炖小鸡的做法，干土豆片炖小鸡怎么做

主料
鸡肉
100g
干土豆片
100g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
少许
葱花
适量
大蒜瓣
适量
大料
2瓣
味素
少许
十三香
少许
步骤

1.锅里加适量的水，把剁好的鸡肉块放入水里焯一下，去除血沫

2.把干土豆片洗净备用

3.葱花切好大蒜切片

4.把炒好的鸡肉用水洗净

5.锅里放适量的油烧热

6.放入鸡肉块翻炒

7.等鸡肉炒到发白时放入十三香和葱花蒜片翻炒出蒜香味

8.加入少许酱油

9.加入适量的水

10.放入干土豆片

11.加入盐和大料，中火炖至

12.等锅里的汤炖的差不多没有的时候，把大蒜切成蒜末，放入锅里

13.加少许味素翻版均匀即可
小贴士
炖的时候要比平时多加一点汤，因为干土豆片吃汤

主料
鸡肉
100g
干土豆片
100g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
少许
葱花
适量
大蒜瓣
适量
大料
2瓣
味素
少许
十三香
少许
步骤

1.锅里加适量的水，把剁好的鸡肉块放入水里焯一下，去除血沫

2.把干土豆片洗净备用

3.葱花切好大蒜切片

4.把炒好的鸡肉用水洗净

5.锅里放适量的油烧热

6.放入鸡肉块翻炒

7.等鸡肉炒到发白时放入十三香和葱花蒜片翻炒出蒜香味

8.加入少许酱油

9.加入适量的水

10.放入干土豆片

11.加入盐和大料，中火炖至

12.等锅里的汤炖的差不多没有的时候，把大蒜切成蒜末，放入锅里

13.加少许味素翻版均匀即可