学什么手艺以后自己开店好？

你可以看dao看西点、咖啡这制样技术，

这个行bai业发展还是很不错的。

并且不管du你是想速成还zhi是长期学，都有适合dao你的课程选择。

为什么有技术可以短期速成，并不是说是骗人的，只不过是一些学习方法的改变。

当然短期学习肯定没有长期学习基础来的扎实。

但是经过长期的练习，丰富经验一样可以有很高的技术。

360行行行出状元，不管是学什么手艺，我觉得对以后开店都是非常好的，最主要的是要学自己感兴趣的，喜欢的，把手艺学精了，以后开店就不愁没有生意了

学小吃或者西点自己开店都是比较好的哟
建议到专业的烹饪学校学习呀

传统理念与现代经济的融合，为厨师行业带来了翻天覆地的变化，厨师以其独特的职业优势，成为国家解决就业问题的重要突破口。吃，并不仅仅是为了填饱肚子，而是升华到享受阶层。这一需要预测着厨师职业作为朝阳产业，成为二十一世纪的热门职业。

学习技术可以考bai虑一下：
1. 学习技术可以先从du自己的兴趣爱好来考虑，毕竟这与读书是zhi有区别的，dao学了技术一定程度上决定着今后你的工作类别，如果你有一门技术，那就往擅长的哪方面去发展，这样上手快，相对应的工资也会好一点点。当然，如果你没有特别明显的技术或者长处，那就先培养技术。
2.首先，考虑好自己的爱好，喜欢做什么类型的工作，那份工作需要什么技能，然后去学习，去培养。
3.考虑今后几年或者5年的发展趋势，往热门行业(厨师)，雷军说站在风口，猪都能飞起来，我同意这句话的，乘风可以破浪，热门行业和新行业在未来几年都会有人才短缺的现象。