A．燃烧产物为二氧化碳和水，无法确定该有机物中是否含有氧元素，故A错误；B．该有机物不一定为烃，该有机物分子中可能含有氧元素，故B错误；C．根据生成等物质的量的水和二氧化碳可知，该有机物分子中含有C、H的原子个数比为1：2，故C正确；D．题中信息无法确定有机物中是否含有氧元素，故D错误；故选C．
