UFC 1:禁止咬人,禁止插眼。一回合五分钟。只有当出现KO或者submission比赛才会结束。
UFC 2:无时间限制,无回合。不禁止击裆,但是不能抓着对手裆部不放。笼子有变化,增高了围栏,减少了地板护垫。
UFC 3:如果选手无法防护自己裁判可以停止比赛。选手如果穿鞋则不允许踢击(该规则后来被摒弃)。
UFC 5:加入30分钟的时间限制。首次出现“超级赛”,即单场赛,获胜者可获得“超级赛冠军”头衔,并且要在下届比赛中防卫头衔。
UFC 6:裁判有权重启比赛。如果比赛双方在某种姿势下缺乏攻防行为,裁判可以暂停比赛并让选手在站立状态下重启。加入五分钟的延长时间。
UFC 8:时间限制改为淘汰赛的一回战和准决胜10分钟,淘汰赛决赛和超级赛15分钟。如果比赛打满时间限制,采用判定胜负。没有平局。
UFC 9:为了迎合当地官方,这场比赛中禁止拳打(只能用掌)。解说员并没有注意到这个为了防止比赛被取消而临时更改的规则。
Ultimate Ultimate 1996:增加了禁止抓护栏的规则。
UFC 12:淘汰赛分割为重量级和轻量级两个级别,并取消了以往的八人淘汰赛(改为四人)。增加了重量级冠军头衔,替换掉超级赛冠军头衔。
UFC 14:戴MMA拳套变为强制。(值得一提的是,分指拳套是借鉴修斗。)
UFC 15:加入禁止击打的位置。头击、击裆、肘击后脑和后颈、踢击倒地的对手、抓扯小关节、抓头发等都变为禁止行为。
UFC 21:改为5分钟一回合,常规非头衔赛三回合,垫场赛两回合,头衔赛五回合。比赛打分改为采用十分制(借鉴拳击)。
UFC 28:首次采用统一MMA规则。主要变化是禁止膝击倒地对手,禁止肘击脊椎和颈部,禁止拳打后脑和后颈。采用了新的体重级别制。该规则采用至今。
UFC 31:体重级别改为现在的标准设置。
UFC 43:如果因故暂停比赛(比如检查拳套或者伤口),必须在比赛暂停的位置重启。