因为多糖在人体内不能被消化 所以在消化道内应水解为葡萄糖，转而为人体供能，葡萄糖是人体的直接能源物质，为最小糖类分子，即单糖
多糖其实就是一个一个的葡萄糖脱 水缩合的链 水解的时候 链会断开 自然产物是葡萄糖
因为 葡萄糖是 多糖的基本单位。就像蛋白质水解成氨基酸一样.
