放冷藏的。
做草莓果冻的方法步骤如下：
所需原材料：
1、主料：草莓5颗、白凉粉10克、白糖25克。
2、辅料：水500毫升。
第一步：水中放入草莓煮开。
第二步：煮至草莓泛白后，捞出放入白糖。
第三步：然后加入白凉粉。
第四步：水开后再煮2分钟，倒入模具中。
第五步：然后放入冰箱冷藏凝固，摆装饰。
我无语了，还当然……是放在冷藏的里面，冷冻就变成冻冰块，楼主想吃的是果冻，不是冰棍楼主还可以在网上搜索做果冻的方法，都是说放冷藏的方法：准备：纯牛奶200ml，QQ糖11粒，葡萄干少许。
将牛奶和QQ糖一起放在锅中，然后边烧边用勺子搅拌，直到QQ糖化开后，将液体倒入容器
内，撒入少许葡萄干。 冷却后放入冷藏室。
当然是冷冻了
当然是放到冷藏里了，冷藏之后自动凝固才会变成果冻，有q弹的口感。放到冷冻里之后就会冻出冰碴子哪还有果冻的口感。
不能冻，否则里面的水结冰，融化后，果冻很多蜂窝状气孔
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