吃葡萄干的六大禁忌

吃葡萄干的禁忌吃葡萄干不会上火哦，葡萄干中的糖量成分很高，可达到10%~30%，特别有利于人体的吸收。从中医的角度看，葡萄干属性较平，味甘甜，有健胃消食的功效。除此外，葡萄干中还含有果酸、氨基酸等丰富的矿物质，能够缓解人体的疲劳、延缓衰老、减轻神经衰弱等。

葡萄干在经过长时间的阳光曝晒和阴凉晾干之后，其内在的葡萄糖得到了很好的凝聚和沉淀。所以对于糖尿病患者应忌食，同时偏胖的人群也要少食葡萄干。

葡萄干中的钾含量也很高，所以不宜和安体舒通、氨苯蝶啶和补钾同时食用，以避免引起高血钾症，产生胃肠痉挛、腹胀、腹泻及心律失常等症状。

因此我们就可以发现了，葡萄干这种食物是很不错的了，我们吃是不会上火的了，不过葡萄干的含糖量是比较高的了，对于糖尿病的朋友们来说就不适合吃了，想要减肥的朋友们也要注意了，需要适量的吃哦，吃多了就容易发胖。
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原创 葡萄的六大功效与作用 三个吃葡萄的禁忌
时尚观念前沿 2020-10-20 22:26
作为夏季水果之一的葡萄以它酸甜的口感俘获了一大批的拥护者。葡萄不仅好吃，葡萄还有七大功效和作用，你知道是哪些作用吗?有的人却表示自己一吃葡萄就出事，除了过敏可能是吃的方法不对，今天就带大家了解一下葡萄的功效，和三个吃葡萄的禁忌。

一、 葡萄对的功效和作用

1. 预防心脑血管病

葡萄可以降低血栓形成的概率，效果比药物阿司匹林好，对血清胆固醇高的人也有帮助。

2. 缓解疲劳

神经衰弱和过度疲劳的人可以试试多吃点葡萄，葡萄中的葡萄糖、有机酸、氨基酸等能使大脑神经兴奋。

3. 清肺祛痰

家里有经常抽烟的人可以备一盘葡萄。葡萄可以促进肺部细胞的毒，还能缓解吸烟引发的呼吸道问题。

4. 帮助减肥

吃葡萄不仅不会长胖还会帮助减肥，合理的食用数量是每天十颗。

5. 促进食欲

大部分水果干剩下的只有糖分，作用不大而萄干不同。葡萄干能够促进身体虚弱的人的食欲，还能起到镇痛的功效。

6. 抗癌效果

葡萄中的白藜芦醇可以有效的预防细胞癌病变，组织癌细胞扩散，这种成分还能防氧化。

二、吃完葡萄后不能吃的东西

1.牛奶

牛奶中的成分和葡萄中的维C相结合会导致拉肚子甚至呕吐的情况。

2.海鲜

水果中的鞣酸会和海鲜里的蛋白质结合凝固，影响下消化。

3.水

葡萄有通便的作用。吃完葡萄马上喝水，胃还没有完全消化，水会讲胃酸冲走。

吃葡萄干并没有所谓的六大禁忌，但是他与一些食物不能够搭配的吃。补血补气

葡萄干
女性由于每月一次的生理期失血，极易患轻度 贫血，脸色苍白、面颊缺少红色，看起来无精打采，而且怕冷，常年手脚冰凉。葡萄可以帮你恢复好气色———中医认为葡萄具有“补血强智利筋骨，健胃生津除烦渴，益气逐水利小便，滋肾益肝好脸色”的 功效，平常多吃葡萄，可以缓解手脚冰冷、腰痛、贫血等现象，提高免疫力。上班的女性不妨每天吃一小把葡萄干，连服7天就能收到明显的效果。需要注意的是，服用期间应不食瓜类等寒性食物，以免影响 疗效。这个小验方对治疗 白带过多也有效。

其它功效
1．提高人们身体的代谢机能。

2．快速地消除疲劳。

3．消除多余的脂肪，使血流畅通，偏高的血压降低，血压归于正常。

4．使胃肠机能转好，消除便秘。

5.有助于保护心血管。

研究显示，葡萄干能降低 胆固醇，防止血栓形成，预防心血管疾病。它还含有类黄酮成分，有抗氧化作用，可清除体内自由基，抗衰老。近年研究还证明，葡萄干有防癌效果，其中的白黎卢醇，可有效防止细胞癌变或抑制恶性肿瘤的增长。

6.促进消化的作用。

葡萄干中含有酒石酸，可帮助胃肠道消化。葡萄干中的膳食纤维，还能吸附肠道壁的毒素，促进排毒。

7.含铁丰富。

许多女性常有脸色苍白、手脚冰凉的症状，这是轻度贫血的表现，每天一把葡萄干就可以改善。研究发现，葡萄干的含铁量是新鲜葡萄的15倍，另外葡萄干还含有多种矿物质、维生素和氨基酸，是体虚贫血者的佳品。

食用指南
食用方法：

葡萄干
生食，煎汤，熬膏，或浸酒服用均可。直接食用，酸甜可口，是居家必备之食品。

适用人群：适宜儿童孕妇和贫血患者食用，其含糖量与含铁量较鲜葡萄多；适宜神经衰弱，过度疲劳，体倦乏力，形体赢瘦，未老先衰之人食用；适宜肺虚咳嗽， 盗汗之人食用；适宜风湿性关节炎，四肢 筋骨疼痛之人食用；适宜癌症患者食用。

禁忌人群：患有糖尿病的人忌食，肥胖之人也不宜多食。

优点

葡萄干
葡萄干的第一个优点是，经过脱水的过程后，由于它的成 分被浓缩，所以就算吃很少的量，也可以充分地吸收花色素等有效成分。

葡萄干的第二个优点是，它不像生葡萄容易腐坏，能够长期地保存。葡萄含有很多的糖分，所以霉菌等微生物很难繁殖，保存起来相当地容易。过去人们在制造葡萄干时，喜欢把连皮带子的葡萄晒干，而后加以保存。这种做法以现代科学眼光看来，也是非常合乎道理。因为葡萄皮所含有的多元酚，具有防止霉菌生成的作用。

食物相克
服用安体舒通、氨苯蝶啶和补钾时，不宜同食葡萄干和其他含钾量高的食物，否则易引起高血钾症，出现胃肠痉挛、腹胀、腹泻及心律失常等。

葡萄干最好不要和海鲜同吃。葡萄干中含有丰富的维生素C, 与海鲜同食有毒。葡萄干含有大量的糖分患有糖尿病的人忌食，肥胖之人也不宜多吃。另外服用安体舒通、氨苯蝶啶和补钾时，不宜同葡萄干一起吃，否则易引起高血钾症。

　　吃葡萄干的禁忌
　　海鲜忌与葡萄干同食。鱼虾含有丰富蛋白质和钙等营养物质，葡萄干含有较多鞣酸，如果两者同吃，会降低蛋白质的营养价值，而且容易使海味中的钙质与鞣酸结合，形成一种新的不易消化的物质。

　　哪些人不宜吃葡萄干
　　葡萄干是一种美味可口的美食，老少皆宜。但是葡萄干是一种含有大量糖分的食品，患有糖尿病的人忌食，肥胖之人也不宜多食。因为大量的糖分会对上面人群的身体形成影响。另外服用安体舒通、氨苯蝶啶和补钾时，不宜同食葡萄干和其他含钾量高的食物，否则易引起高血钾症，出现胃肠痉挛、腹胀、腹泻及心律失常等。