油煎火腿肠；
炒：辣椒、荷兰豆、土豆片儿、瓜液芦片儿、蒜薹、佛手、莴笋，等时令菜；
炒三丁（火腿丁、土闹局带豆丁、黄瓜丁）简单、快速、美味；
还可以做：扬州炒饭、火腿木樨汤；
吃朝鲜冷面，加火腿肠比加牛肉腊悉更好吃。
火腿肠炒鸡蛋好吃，先把鸡蛋拌均炒成蛋花状盛起，再把油烧闭昌轮轿信7成热将切成片的火腿肠倒入干扁1分钟然迅贺后把蛋花倒入锅内和火腿肠一起拌匀即可。加点葱花~~~（作料根据个人口味放）
火腿肠炒黄瓜，很好吃的
炒青豆和玉米不错的。
和莴苣一起炒
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