如果是在生活中，酒精加甘油的作用，在于既有消毒皮肤的作用，也有保水保湿滋润皮肤的作用。
酒精杀菌消毒，容易挥发导致手干燥，甘油有保湿作用，可保护皮肤和延长消毒液在手上滞留时间。
增加羟基的数目，
甘油里面有三个羟基
所以酒精加甘油能增加羟基的数目，
有利于一些提取实验。
如果酒精是100%的乙醇，那么它和酒精任意比例互溶，因为酒精是良好的有机溶剂，甘油是典型的有机物。如果酒精的纯度不是100%，那就要看酒精的纯度了；因为酒精中的水并不能溶解于甘油。
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