改变水扩张力提高碱性值，从而达到油水分离的效果。
化学原理吧，不然怎么会能去油污呢
确实不用洗洁剂什么原理我就不懂了
很简单的原理，化油。就是强酸强碱。不过这玩意儿用多了肯定伤手。而且有残留有重金属。食用的话有毒性，如果是工业上清洗设备没问题。
