做寿司必须用寿司紫菜吗?普通的紫菜可不可以?

2024-11-17 14:21:29
推荐回答(7个)
回答1:

普通的紫菜密实度不够,容易碎不好包,不过可以试试。如果想快速成功还是专业些比较好。

回答2:

普通紫菜一般是煮汤吃的
而且、、里面会有砂子、、再说了,拆开来也不好包

回答3:

不能够用普通的紫菜, 口感完全不同.

普通紫菜在做汤之前必须清洗一下, 而寿司紫菜是已经处理过了的, 可以直接入口的.

回答4:

只要你想做,还带也可以。没有谁说非要紫菜,

回答5:

应该可以,但是寿司紫菜是比较好的

回答6:

不用 可以

回答7:

就是和一般卷寿司的方式反一反,一般的是点垫海苔。你说的米饭在外面的是反卷寿司,是先铺好米饭,然后再垫上海苔,再在海苔上放好馅料,然后卷起来就可以了。
不过米饭直接铺在竹卷上会比较粘,而且米粒会卡在竹卷的缝隙里,既浪费又难清理,所以建议在铺米饭前现在竹卷上垫一层保鲜膜,这样会比较好卷,也不会有竹卷难清洗的麻烦