我真心觉得无助到外地打官司，请了律师根本就是坑货。希望懂的人能帮我出出意见。

既然你写的清楚明白，我也直接进入正题了。

问题1：
法院不会乱来的，不过对方另外提供担保了，是可以解除保全的。

问题2：

《民事诉讼法》第一百三十六条　有下列情形之一的，中止诉讼：
（一）一方当事人死亡，需要等待继承人表明是否参加诉讼的；
（二）一方当事人丧失诉讼行为能力，尚未确定法定代理人的；
（三）作为一方当事人的法人或者其他组织终止，尚未确定权利义务承受人的；
（四）一方当事人因不可抗拒的事由，不能参加诉讼的；
（五）本案必须以另一案的审理结果为依据，而另一案尚未审结的；
（六）其他应当中止诉讼的情形。
中止诉讼的原因消除后，恢复诉讼。

你这个案子，是第（二）个情况。他变成精神病人后，他父母就是他的法定代理人了。所以就算他们要中止，也拖不了多长时间的。你冻结了他的房子，出借的钱很多吗？看你如此郁闷，估计利息也是不少的吧，呵呵。

像你这种民间借贷纠纷其实最简单了，对借款没有争议，主要就是债务人是否有履行能力的问题。你这有房子做保全了，也不用怕。

问题3：
对律师有意见，可以向当地律协或司法局反映情况呀。

不过你手上已经有了这份调解书（跟判决效力一样哦），对方不按时履行的话，就申请强制执行吧。另外，你看下律师委托协议，一般都是“特别授权”的，你看下。

建议你还是终止和这个律师的委托协议吧，去另找一个靠谱的律师，最好是去一个比较有名的所里，看你说的给我的感觉这个律师完全是在吃你，就算是全权委托他也没有权利去放弃你的权利，这是一定的！