食疗和药疗的疗效区别为：针对不同、优点不同、缺点不同。
一、针对不同
1、食疗：为人体提供生长发育和健康生存所需的各种营养素
2、药疗：对人身各个机能出现的病变症状进行针对性的治疗
二、优点不同
1、食疗：食疗相对安全有效，毒副作用小，使用的都是我们日常生活中常见的食物，价格低廉。
2、药疗：对症下药，速度比较快地使疾病治愈。
三、缺点不同
1、食疗：不能因此代替药物治疗，多种食物混合，可能引发食物中毒。
2、药疗：针对性太强，反而顾及不到身体各个机能的调节。会产生各种副作用和依赖性，过量使用还可能对人体的健康造成影响。
参考资料来源：
百度百科——食疗
百度百科——药疗
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