莲子芯味苦、性寒、无毒。可清心醒脾，补中养神、促进食欲、清心去热、止泻痢、禁泄精、除腰痛，久服耳目聪明。可用于温热病的高热、神昏谵语、心火亢盛、烦燥不安、口舌生疮、目赤肿痛、心衰休克、阳萎遗精，常与元参、麦冬等配合应用。
冲泡方式： 单泡，一茶匙干燥的莲子芯，用一杯滚烫的开水冲泡，焖约十分钟即可，可酌加红糖或蜂蜜饮用。味道很苦，但很强心，能扩张外周血管、养心益智、调整元气、生津止渴、清暑除烦、泄脾火、降肝火，并有助于睡眠。
莲子芯也属花草茶,孕妇、肾病、糖尿病、高血压等特殊病患人士不适合饮用，有的花草茶不慎饮用的话还会加重病情，所以这些患者在饮用前最好先征求医生的意见。
莲子心茶：所谓莲子心是指莲子中间青绿色的胚芽，其味极苦，但却具有极好的降压去脂之效。用莲心12克，开水冲泡后代茶饮用，每天早晚各饮一次，除了能降低血压外，还有清热、安神、强心之特效。
养心 祛火
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