兼职应该属于《劳动合同法》中的非全日制用工，此不属于劳动合同法规定的必须签订书面劳动合同的情形，是否签合同双方自愿，但如果能签订书面合同最好。相关规定如下：《中华人民共和国劳动合同法》第六十八条规定，非全日制用工，是指以小时计酬为主，劳动者在同一用人单位一般平均每日工作时间不超过四小时，每周工作时间累计不超过二十四小时的用工形式。第六十九条规定，非全日制用工双方当事人可以订立口头协议。
可以签定书面的协议，就是口头协议也一样有效，在第3人在场的情况下最好，现在在暑期兼职这方面，国家现行的劳动法还比较欠缺，最好是和几个同学一起去做暑期兼职比较好！！！
如果兼职任何一家单位的每天工作时间未超过4小时，每周工作时间未超过24小时，可以适用《劳动法》所规定的非全日制用工的条款，可以订立口头协议，用人单位和劳动者任何一方都可以随时通知对方终止用工。
法律规定，短期兼职也要签订用工合同，否则，无法保证劳动者的权益
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