叶子一共有几种颜色？？

植物除了有绿叶外，还有红叶、黄叶和蓝叶。
大部分植物叶片呈绿色，是因为叶内含有细胞器——叶绿体。叶绿体内又含有叶绿素、叶黄素、胡萝卜素等色素。在通常情况下，叶片内叶绿素的含量占有绝对优势，所以叶片呈绿色。可是到了秋天，绿叶却纷纷变黄，绿色的世界变成了金黄色的世界。原来，秋风一吹，气温便逐渐下降，低温使叶片内不能合成新的叶绿素，原来的叶绿素又被逐渐破坏，而叶黄素不仅不被破坏，相反还会增加。这样，叶片的颜色就由绿变黄，形成金秋季节遍地黄叶的景色。有些植物，如枫树和乌桕树的叶子到了秋天，叶色却由绿变红。绿叶为什么会变红？原来这是葡萄糖在起作用。秋天，枫树为了准备过冬，叶子里积累了不少糖分。糖分多了，细胞液就不易冻结，也就增强了抗寒能力，同时，还有利于红色花青素的形成。为了证明枫叶变红与糖分的关系，我们不妨做一个简单的实验：剪下一片绿色的枫叶，浸在砂糖水中，过些时候，绿色的枫叶就变成了人造红叶。其实在植物世界，常年为红色的叶片，数量也不少，如红桑、红苋、红叶紫苏、紫鸭跖草等，由于它们的叶子里红色花青素占绝对优势，所以一年四季都是红色，是地道的“红色植物”。还有一类蓝色植物，如紫草科的勿忘草，花呈浅蓝色。原来，叶绿素有两种：一种叫叶绿素a，呈深蓝绿色；另一种叫叶绿素b，呈黄绿色。在冰天雪地里的植物，叶片里由于叶绿素a的含量较多，所以叶片呈蓝色。蓝色植物能吸收阳光中的红外线，还能捕捉太阳光中的红、橙、黄、绿、蓝五种光所带来的能量，因此蓝色植物比绿叶植物利用光能的效率更高，能创造更多的有机物，所以耐寒的本领也更大。

单叶

每一叶柄上，只长一枚叶片，我们称为“单叶”，例如：榕树、枫香、桃子…等。虽然有的叶片边缘平整光滑，有的却有缺刻或分裂得很深，例如：我们常见的构树，乍看之下，每每让人误以为那不是单纯的一片叶子，其实它们的小叶脉都相互连接，所以我们还是只能把它们看成是一种单叶。

l 复叶

每一叶柄上长出两枚或两枚以上的叶片，称做“复叶”，这些叶片叫做小叶，也就是复叶上具有总柄和小柄，总柄上分出多数的小柄，每一小柄上连著一枚小叶。复叶又可分成三种：

(一)单身复叶

看过柚子特殊的叶片吗？它的叶身分成两节，一节短小可爱；另一节像鸡蛋的外形，油绿芳香。它原本是单一的叶片，但叶片上具有显著的关节，使得叶身像被分裂成有趣的二段，就称为“单身复叶”，郊野山林里的柚叶藤，它的叶子也有同样的构造。

(二)三出复叶

茄苳是乡间常见的老树，它的总叶柄上共有三片叶子，一片在顶端，两侧各有一片，我们称作“三出复叶”。开出的花朵红艳似火的刺桐、在野外到处蔓爬的葛藤及我们常吃的红豆、绿豆、豇豆、四季豆…等，都有明显的三出复叶，值得我们详加分辨。

非常罕见的十字叶蒲瓜树，它的叶子结构也是一种三出复叶，只不过在总叶柄两侧有叶片状的翼，所以整片树叶看起来像十字形，如果经过台大校园，不妨找一找这种特殊的三出复叶。

(三)掌状复叶

如果所有小叶的基部，集合生长在叶柄的顶端，像手掌展开的形状，称为“掌状复叶”。校园里的鹅掌藤、人行道上的木棉树、庭园里的马拉巴栗…等都是掌状复叶。由於小叶柄的长短不同，构成的掌状也大异其趣。马拉巴栗的小叶柄很短，小叶集生在总柄上，样子像把绿色的风车也像个绿色海星；而江某或木棉的小叶柄则较长，掌状复叶的外形就具有下垂的柔美姿态！

(四)羽状复叶

有些植物的小叶排列在总叶柄的两侧，而使整个复叶看起来像一片羽毛，称为“羽状复叶”。例如肾蕨、凤凰木、阿勃勒…等。羽状复叶要是有一次或二次以上的分枝，则分别称之为二回或三回羽状复叶等。

如果小叶的数目是奇数，也就是在顶端有一枚单独的的小叶片，则称为“奇数羽状复叶”，我们熟悉的玫瑰花就是典型的奇数羽状复叶；另外请数数看：公园里的水黄皮，油油亮亮的绿色小叶是不是奇数？到郊外爬山时常见的悬勾子，除了寻找它甜美的果实外，也请别忘了观察它奇数的羽状复叶。

如果小叶的数目是偶数，则称为“偶数羽状复叶”。初夏时节悬垂著满树金黄花串的阿勃勒、公园里丰姿绰约的黄槐或果实甜美的龙眼、荔枝…等的小叶数目都是偶数，小叶的排列可真整齐呢！难怪看起来像一片大羽毛！

有什麼方法可以分辨单叶和复叶呢？仔细看看：单叶与茎相连的交接处，会有小小的腋芽；而复叶的小叶与总柄的交接处，并没有腋芽；另外你也会发现，通常单叶的各枚叶片，不会生长在同一平面上，以便每片叶子都能获得足够的阳光；而复叶的所有小叶片，会生长在同一平面上，从同一角度一起吸收阳光；从这两点，就可以判断一棵植物的叶片是单叶或复叶了！

大多数是绿色的... 枫叶就是红色的...

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