用料
羊肉馅 500g
大白菜 一棵
葱姜末 适量
酱油 两勺
鸡精 少许
胡椒粉 少许
粉丝 一把
盐 适量
白菜羊肉丸子汤的做法
大白菜要叶子切段,锅中放少许油煸炒两分钟。然后加入适量水。
加入酱油,盐,葱姜末,胡椒粉,食用油和香油外带鸡精少许
顺一个方向搅到粘稠
当然,您可以用各种办法做出可爱的丸子。
同时也可以加入一些粉丝,大火7-8分钟OK喽
小贴士
汤开的时候,会有浮沫最好用勺子舀掉。