香菇炖猪蹄的做法1.准备好剁块的猪蹄2.用清水泡一会，去除皮上的杂毛3.准备浸泡好的香菇和姜片4.将所有材料放入锅内5.加适量的清水，不建议加太多，那样的话，汤汁就不浓郁了~6.盖锅，开火闷墩，想吃烂一点的，可关火后，在炖10分钟7.出锅前下盐，鸡精，即可
