麻麻椒是麻的花椒不麻，但是花椒又有另外一种味道。所以加花椒的话可以是菜品的味道更加好吃鲜美。
妈妈就是嘛的花椒不麻为什么加花椒，那他各有各的用处，比如说麻辣烫就必须得用麻椒。
因为花椒有祛湿，提鲜的作用
花椒虽然不忙，但是他有去腥提香能作用。所以说有些口感不只是单纯的追求嘛，还要在菜品的整体上进行考虑。
花椒和麻椒都是一种香料，只是麻椒味道更浓，更香
