看你自己喜欢了,一般都是使用江米, 竹筒粽子:原料:江米、枣、花生。做法:1、先要把江米泡泡;2、把米、枣、花生等混合;3、把混合物放到竹筒里面 然后扎紧竹筒;4、放锅里煮 半个小时-40分钟;5、出锅。
竹筒饭用新鲜的金竹、香竹、薄竹、甜竹的竹筒做容器,在每一节竹子中盛水盛米,一般用宽大的蕉叶、粽粑叶封口,米可用糯米或香米。