主料韭菜苔300g五花肉100g辅料油适量盐适量鸡精适量小米椒适量生抽适量姜末适量青辣椒1个步骤农家小炒韭菜苔的做法步骤11.韭菜苔摘洗干净，切小段，肉切成小碎肉。青椒切碎片。农家小炒韭菜苔的做法步骤22.锅内放少许油，烧热，入小米椒碎和姜末爆香，入碎肉，炒至变色。
