不是发物。红薯叶含有丰富的黏液蛋白、维生素a元、维生素c、维生素b2、膳食纤维以及给铁等矿物质,具有生津润燥、健脾宽肠、养血止血、通乳汁、补中益气、通便等功效,不是发物。每次不要多吃,红薯叶不要和青椒同吃,降低营养价值,胃肠积滞、消化不良的人,不宜食用。