一、概念上的区别
天然矿泉水:天然矿泉水是指从地下深处自然涌出或经人工发掘的、未受污染的地下矿水,它含有一定量的矿物质、微量元素。在通常状况下,其化学成分、流量、水温等动态在天然波动范围内相对稳定,水质的界限指标符合国家标准。
矿物质水:矿物质水是指在纯净水或自来水的基础上,加入人工合成矿化液而成,成品水有的具有一些少量沉淀物、颜色,浊度一般大于天然矿泉水,也有人称它为仿矿泉水。由于没有国家标准,不同企业生产的矿物质水的矿物质种类和含量都不同。有的甚至直接在水中加化学试剂,也有的使用来路不明的矿物质浓缩液,这些添加物质的安全性和有效性都没有进行过论证,含量的多少无科学依据。
二、矿物质微量元素含量
天然矿泉水:天然矿泉水中的矿物质、微量元素等成分的含量稳定,一般以离子状态存在,容易被人体所吸收。
矿物质水:人工合成的矿物质水中的微量元素含量不稳定,容易受人为因素影响。
三、安全性
天然矿泉水:天然矿泉水经万年矿化而成,水中所含的矿物质、微量元素稳定更易人体吸收,饮用更加安全
矿物质水:由于人工合成矿物质微量元素,无法把握微量元素中有害与有益浓度之间的界限,容易造成饮用中毒的现象。
桶装水中的天然水和矿物质水,到底有什么区别?
超市里卖的几类水有这些区别
矿泉水,是指采自地下深层流经岩石的地下水并经过一定处理的饮用水,灌装技术要求高,虽经过滤净化,去除了无用的物质,水里的有益成分——矿物质却没有减少,水质亦呈弱碱性。 而矿物质水,是指在纯净水基础上添加几种人工矿化液所制成的饮用水。其实单一的矿物质非但达不到整个人体的均衡需求量,甚至可能造成其他矿物质的流失。 矿物质水毕竟不是矿泉水。还没有国家标准,也没有经过严谨、长期的安全论证,不同企业生产的矿物质水的矿物质种类和含量都不同。运动者在选择饮用水时,自应当以天然健康为首选。