如果说每个月休息三天的话，这三天时间是不固定的，法定节假日是另外的法定节假日，然后另外再加上你三天的固定休息，一般都是这样的。除非饭店老板有其他规定。
如果是法定节假日，那应该按照回家规定给予一定的加班费，或者公司可以进行适量的调休来进行补假也是可以的
一般的法定节假除外，如法定节日i饭店忙离不开，老板会给你补偿的。
按照国家法定节假日，三倍工资
遇到法定节假日，按饭店的制度来。
