酸辣三菇豆腐汤怎么做好吃

主料

• 香菇六两

• 豆腐二两

• 白玉菇六两

• 花菇六两

• 辅料

• 香菜末适量

• 海米适量

• 配料

• 花生油适量

• 胡椒粉适量

• 葱适量

• 酱油适量

• 水淀粉适量

• 香油适量

• 醋适量

• 姜末适量

• 蒜片适量

• 味精适量

• 骨头汤适量

• 酸辣三菇豆腐汤的做法步骤

• 

  1

  香菇、白玉菇、花菇、豆腐。

• 

  2

  水发海米（海米汤不要倒掉）。

• 

  3

  食材全部切丁。

• 

  4

  锅中放油烧热，放入葱姜煸香、放入海米炒一下。

• 

  5

  倒入海米汤和骨头汤烧滚、打去浮沫。

• 

  6

  食材倒入锅内，加入所需调料搅匀、放入水淀粉勾芡。

• 

  7

  撒上香菜末出锅装碗。

健康功效

豆腐:清热泻火
酱油:活血化瘀
醋:活血化瘀

食材用料

鲜香菇

白玉菇

花菇相克食物

豆腐相克食物

海米相克食物

海米汤

骨头汤

植物油

香油

酱油

盐

葱姜末

蒜片

味精相克食物

醋相克食物

胡椒粉

水淀粉

香菜相克食物

酸辣三菇豆腐汤的做法

• 1.海米用温水泡发好、海米水备用

• 2.食材切成小丁

• 3.锅中放油烧热、放入葱姜末、蒜片爆香、放入海米煸炒

• 4.倒入海米汤和骨头汤烧开

• 5.放入全部食

食材明细

主料

• 香菇六两

• 豆腐二两

• 白玉菇六两

• 花菇六两

• 辅料

• 香菜末适量

• 海米适量

• 配料

• 花生油适量

• 胡椒粉适量

• 葱适量

• 酱油适量

• 水淀粉适量

• 香油适量

• 醋适量

• 姜末适量

• 蒜片适量

• 味精适量

• 骨头汤适量

• 酸辣口味

• 煮工艺

• 廿分钟耗时

• 简单难度

酸辣三菇豆腐汤的做法步骤

• 

  1

  香菇、白玉菇、花菇、豆腐。

• 

  2

  水发海米（海米汤不要倒掉）。

• 

  3

  食材全部切丁。

• 

  4

  锅中放油烧热，放入葱姜煸香、放入海米炒一下。

• 

  5

  倒入海米汤和骨头汤烧滚、打去浮沫。

• 

  6

  食材倒入锅内，加入所需调料搅匀、放入水淀粉勾芡。

• 

  7

  撒上香菜末出锅装碗。