星巴克新鲜调制咖啡（本周）和美式的区别

BC与美式的区别（对于店员来说，＂新鲜调制咖啡＂＝＂BC＂＝＂本周精选＂，因此，以下讨论一概使用＂BC＂代替＂新鲜调制咖啡＂）：

1、从制作来说，BC与那台咖啡机有关，与本周的咖啡粉有关，与星爸爸无太大关联。相反，美式咖啡的豆子种类固定，而且是现场磨碎，现场兑水，所以浓度还会因店员的手法不同而稍有差异。

2、从味道来说，BC中咖啡与水已经融为一体，闻着味香喝着味浓。而美式咖啡则闻着没什么香味，喝着有明显的兑水感，即便它的确就是兑水。

3、从价格来说，BC一般要比美式便宜一些。

扩展资料：

1、新鲜调制咖啡／本周精选／freshlyBrewedCoffee／BC／CoffeeoftheWeek

BC除了豆是每周不恒定外，从一个顾客的角度去看，它是从滴滤式咖啡机出来的。它不需要店员手工制作，除了加事先磨好的咖啡粉，全部由机器完成，所以是星巴克最便宜的咖啡。用的是bunn的滴滤式咖啡机，事先磨好的咖啡粉在机器里泡水、焖煮，过滤，直接进入杯中，店员递给你。

2、美式咖啡／现磨咖啡／CaffeAmericano／A

美式咖啡可以说是星巴克的标准咖啡，从菜单看，归属于浓缩咖啡（Espresso／意式现磨／浓缩咖啡），也就是说，它就是浓缩咖啡＋水，用的咖啡机是mastrena，咖啡豆满满地装在顶部透明容器内，甚具观赏价值。

由于这机器直接出来的是浓缩咖啡，也是星巴克所有咖啡产品的基底（除了BC），所以说美式咖啡是星巴克的标准咖啡，或者说是星巴克的灵魂，是合适的。

煮好的本周咖啡保质期是一个小时，无糖无奶的，利用数字咖啡机研磨，咖啡粉与水的比例忘了，相对比与美式咖啡，本周的浓度相对较高一点，本周加牛奶就是密斯朵，加奶泡就是玛奇朵，加奶油就是康宝兰，美式咖啡可以做成低因的，本周咖啡的话貌似就没有低因的了。以前做过，现在有些都忘了。